辣小鸭加盟详情
辣小鸭项目介绍

辣小鸭是长春有名的小吃,因为其辣、香、鲜、麻而得名。辣小鸭是将川味卤方改进后添加四十余种食材佐料配置而成,有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了年轻人喜爱的名小吃,仅在长春区一带就有30多家店。如今,辣小鸭在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派。
辣小鸭,又名麻辣鸭货或鸭货休闲小吃,属于卤制类食品。主要有麻辣鸭脖,麻辣鸭翅、麻辣鸭舌、麻辣鸭胗、麻辣鸭爪、麻辣鸭头、健康素食、过瘾海鲜藕等,其历史悠久,经武汉流传至四川和湖北,近年来火热全国。卤制类食品通过多种食材佐料及香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
二十世纪九十年代初,辣小鸭大量资金学习卤菜技术和食材佐料配方,回长春后,开起了辣小鸭专卖店。辣小鸭的忠告和祝愿:任何生意都有风险,我们建议每位投资者尽量把投资额度控制在自己承受范围之内,清醒、理性的选择加盟项目,不能在某些网站华丽夸张的宣传语言煽动下作冲动之举。但是总的说来,选择饮食业的大方向是正确的;门槛低、风险相对小,一旦项目选对则回报很高。总之,我们衷心的祝愿所有的投资者们都如愿的开启自己的梦想之门,迈入更加高远的人生境界。
加盟辣小鸭总部能够让你享受到的不仅仅是好吃的美味,而是与您的小店一起努力,提供运营支持与推广支持,根据您的情况与当地市场定制推广方案,通过通过不断与各类优势客户资源整合对接,扩大客户,帮您留住更多的忠实用户,实现创业梦想。
辣小鸭项目分析
辣小鸭市场分析

年终将至,很多人又进入了购物热的状态,很多人都能逛十几次超市也觉得东西没买齐全。当然这样的情况下,辣小鸭休闲鸭货自然也是市场畅销的产品,好吃快捷,不需要自己烹饪,就有大量的美食展现在眼前,吸引了消费者。
春节期间走亲访友多,在家吃饭少,干脆多买些现成的辣小鸭休闲鸭货,省得做饭麻烦。咸安的王婆婆表示,家里人多,过年都喜欢热闹,自己多买点半成品回去加工比较实惠。
民以食为天,无论社会面临怎样的压力,吃饭都是老百姓关心的事。虽然金融危机席卷各行各业,但餐馆、卤拌熟食专卖反而是越开越多,即使金融危机以我们无法想象、不可抗拒的深度和广度继续,但我们相信,人不可一日不餐,只是减少外出消费的频率和额度,转而在家消费,购买熟食是很不错的选择。
国家对食品的规范管理促使熟食行业的快速的发展。2008年餐饮市场营业额过万亿,其中熟食行业占了2-4%、超过200亿。从古至今,中国人的饮食离不开卤拌熟食,辣小鸭是一个朝阳产业,它正迅猛蓬勃发展,市场潜力,商机!
中国人的饮食习惯中少不了卤味美食的元素,因此辣小鸭是创业的不错选择平台。在经济的快速发展之下,相信辣小鸭得以发展地更加快速!民以食为天,购买卤味熟食是人们青睐的选择!
辣小鸭加盟条件
辣小鸭加盟条件

据调查,2013我国休闲食品市场的销售额达3000亿元,以麻辣休闲食品为主的市场需求一致被投资者看好,市场需求每年将以30%的速度递增。在全国各地的居民区周边、街道、超市、车站等地到处可见到麻辣食品专卖店,以销售麻辣鸭脖为主。消费人群以学生、时尚的年轻人为主。
1、有较强的抗风险意识
2、有过经营背景和管理经验
3、对麻辣食品市场有基本概念。
4、认同辣小鸭的“文化、经营、模式、服务”的管理理念
5、对于店面的经营管理能保持全力以赴。
6、具备一定投资能力
麻辣特色食品风味多样化,有特色的产品销售处于供不应求状况。但是,也存在着一些不可忽视的问题,其加工卫生条件差,产品质量不过关,滥用食品添加剂情况较为严重,消费者在不知情下盲目购买,导致危害自身和家人的身体健康。近年来由食品问题引发的事件已引起了国家、社会、媒体的广泛关注,由于是作坊店加工,给国家食品问题监管部门的监督管理带来了很大难度。在如此的压力下,作坊式加工麻辣(鸭脖)还能生存多久?
辣小鸭面向全国隆重推出有特色的麻辣系列休闲食品专营店,让投资者坐着就赚钱。我们引进德国的生产工艺及设备,不但解决了食品的质量问题,还解决了食品问题,并获得了卫生证明。辣小鸭系列麻辣休闲食品由几十种食用香料调味而成,闻着香、吃着鲜,辣中带麻等特点,让食客入口后回味无穷。